Hôtel de ville
Place de l'Europe
39100 DOLE
03.84.79.79.79
Jours et horaires d’ouverture
Accueil du lundi au vendredi, de 8h00 à 17h30.
Les samedis de 9h00 à 12h00.
Du 7 juillet au 30 août inclus : 8h30 à 12h00 et 13h30 à 17h00.
Fermé les samedis.
Des expériences inédites à savourer
Après le succès grandissant des dernières éditions, l’Association Gourmande du Chat Perché revient avec une belle moisson de surprises. 2025 sera “L’année des rencontres”, un thème qui traverse toute la programmation à travers des formats toujours plus gourmands, créatifs et participatifs. Parmi les nouveautés, vous retrouverez :
- Les restaurants éphémères :
Sur la place Nationale, vivez une expérience culinaire originale avec un chef, un produit, un vin et une vingtaine de convives réunis sous chapiteau. En 45 minutes chrono, démonstration, dégustation et échanges gourmands vous plongent au coeur des saveurs du terroir.
- La lecture gourmande et musicale :
Une expérience où la voix, le vin et la musique dialoguent, transformant le Temple protestant en un véritable voyage sensoriel inédit.
- La dégustation impressionniste :
Venez ressentir le vin autrement, en touchant sa terre, en le dégustant dans l’odorat, puis en traduisant vos sensations par une calligraphie. Une expérience unique mêlant art, corps et terroir.
- Le concours du plus beau stand :
Ambiance festive garantie le dimanche matin, avec un jury de spécialistes, qui distinguera l’exposant le plus inventif. Venez encourager vos coups de cœur !
- Le stand Bienvenue à la Ferme:
Découvrez les produits d’une dizaine de producteurs réunis rue de Besançon et assistez à des démonstrations culinaires en direct. Le chef bisontin Jean- François Maire sublimera leurs recette pour le plaisir de tous.
Et toujours… le meilleur des terroirs
Si l’événement innove, il reste fidèle à ce qui fait son succès : les Pass Dégustation, Petit Gourmet et Clocher, le Panier gourmand, La Grande Enquête, le Grand Festival des Terroirs et ses 175 exposants, producteurs et artisans locaux, et bien sûr, le Banquet du Chat Gourmand à la Commanderie, le samedi midi.
INVITÉS D’HONNEURS : LE CANTAL ET MÂCON
Cette année, le Cantal est à l’honneur ! Entre ses paysages grandioses – du Puy Mary au plateau de l’Aubrac – et son patrimoine gourmand, le département offre un condensé d’Auvergne à couper le souffle. Sur le village cantalou, les visiteurs pourront goûter aux saveurs emblématiques : truffade et saucisse, viande Salers, bières artisanales…
Aux côtés du Cantal, la Ville de Mâcon viendra également partager son savoir-faire et ses produits, pour des échanges riches et savoureux.
UN ENGAGEMENT QUI NE FAIBLIT PAS
“ Le Chat Perché n’est pas un Cochon !”
L’événement poursuit sa démarche écoresponsable : tri et réduction des déchets, signalétique réutilisée, matériel produit localement, lutte contre le gaspillage alimentaire…
En 2025, l’Association Gourmande du Chat Perché s’associe à SOLAAL et à la Société Saint Vincent de Paul, présentes sur place, pour favoriser les dons alimentaires et renforcer la solidarité locale.
À NOTER : LES FEUX D’ARTIFICES DU 13 JUILLET (reportés en raison de la météo) SERONT TIRÉS, AVENUE DE LAHR, À 22H00 LE SAMEDI 27 SEPTEMBRE.
Informations, billetterie et programme complet sur www.weekend-gourmand-dole.fr